***酒-武汉永隆酒业有限公司

武汉永隆酒业有限责任公司自成立以来，一直致力于名酒产品的销售工作，公司有各种精品酒，各式各样，欢迎选购！武汉永隆酒业公司衷心感谢社会各界的关怀与支持，***酒，消费者的满意将是我们永远的追求。



工艺流程及要求：（1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。（2）制酒：①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。
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人们喝酒首先要体验的是酒的口感，口感度对于体验者来说十分重要。此外，一款好酒不仅要闻起来芳香浓郁，而且需要入口不难咽，口味醇厚或者清冽，有层次感。
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工艺中的三高是指生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。大曲在发酵过程中温度高达63℃，酱香型白酒比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；
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